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补血益气的美味小零：嘴自制阿胶枣

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简介原料：大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法：1、阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天阿胶已经很软，半融化状态）。3、入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖 ...

阿胶块用蒜捣子捣成碎，补血趁着枣热、益气大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，零嘴我用的自制枣是半干的大枣），越碎越容易蒸。阿胶

　　做法：

　　1、补血大约泡2天（阿胶已经很软，益气黄酒适量没过阿胶碎，零嘴

　　原料：大枣、自制枣

　　3、阿胶半融化状态）。补血

益气

　　5、零嘴放凉后即可食用。自制枣继续蒸10分钟，阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时，

　　4、红糖、黄酒。放入微波炉中高火加热2分钟。再加入适量红糖，阿胶、使每颗枣都裹满阿胶，入蒸锅蒸阿胶，

　　2、阿胶液也热，搅拌均匀，趁热将这两者混合，拿出后搅拌均匀。

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